衡阳有吉食品有限公司座落于“黄花菜之乡”—祁东县官家嘴镇（S317线22公里处）是全县唯一一家集黄花菜种植、加工、销售、出口为一体的专业性市级农业产业化重点龙头企业。主营业务包括：黄花菜加工销售，蔬菜干制品及淀粉制品加工销售，农副产品收购及销售。2008年至今，公司连续五年被评为“衡阳市产业化重点龙点企业”并先后获得了“湖南省黄花菜产业科普示范基地”、“湖南省农村科技示范户”、“全省先进农村科普示范基地”等荣誉称号。公司产品多次参加“衡阳市农博会”并获得金奖，主打品牌“有吉”牌食品，商标已注册，并已获得“湖南省著名商标”.公司现占地面积9800平方米，其中现代化厂房4200平方米，科研办公楼、实验室、检测化验室等配套设施占地5600平方米，现有员工168人(员工集体参加了国际知名超市麦德龙下属机构麦咨达农业科技有限公司讲师培训），技术力量雄厚，生产设备精良，加工技术先进，检测仪器齐全。新引进的5条黄花菜加工生产线，从鲜菜直接烘烤成干黄花菜，大大的节省了生产时间，提高了生产效率，有效的提高了能源使用效率，达到了较好的节能效果，同时解决菜农下雨天“采摘难”的问题。
公司创办于2007年，, 法人代表蒋友吉先生在食品行业从业二十余年，曾担任原黄花集团总裁助理，当选十四届巿人大代表及十六届县人大代表，现任公司董事并兼任祁东县经济发展促进会理事、官家嘴镇合兴居委会主任、祁东县黄花菜协会负责人。蒋友吉先生对食品市场营销、企业管理具有丰富的经验，特别是对黄花菜产业链有独特的研究。
 公司副总经理肖玉艳女士于2007年当选为衡阳市第十三届人大代表，2008年被评为全国妇女“双学双比”活动女能手，对黄花泡菜及其它酱腌泡菜有独到研究，肖玉艳女士所掌握的技术奠定了公司的产品优势，公司凭借先进的管理理念及生产技术，在同行业中一直保持领先地位。
        目前，公司在全国拥有营销网点58个，所加工生产的产品自投放市场以来，深受消费者的青睐和好评，现已成为四川泡菜、几百粒、大山合、好又多等众多企业的优秀供应商，并已有部分产品出口到马来西亚、印尼、泰国等东南亚国家。同时公司已获得QS认证、9001管理体系认证、黄花菜自主出口权。
    以政府现行农业政策支持为基础，公司始终坚持国家所倡导的科学发展观，坚持走长久稳定发展的道路，坚持“诚信为本、互惠双赢”的经营理念和“信誉第一、客户至上”的服务宗旨，采用创新型的公司+农户+基地相结合的经营管理模式，在实现业绩突飞猛进的同时，也给广大农民朋友带来更多的实惠。我们坚信，在党和政府的领导下，公司的发展定会日新月异，走得更远，获得更大的成功，同时，我们也定会以实际行动回报社会，为祁东县黄花菜产业健康发展做出龙头企业应有的贡献。
 

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